アクアパッツァ

2011-05-22 22:38:57テーマ:ブログ

皆様、こんばんは

今日は以前、私の父が釣ってきた、イサキを使って「アクアパッツァ」を作りました。

難しいのかと思いきや以外に簡単に美味しくできました。

あさり、シメジ、トマト、あとは白ワインとコンソメ、塩コショウ、バジルを入れて数十分にこむだけ。

ぜひ、お試しくださいね。

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